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cft猪评：春节临近屠企将陆续停工放假 猪价或以稳中偏弱为主(2021年2月1日)
发布时间：2021-02-01
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据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2021年2月1全国各省外三元猪均价为34.94元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤，较上周同期猪价(1月26日)上涨0.01元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计23省份猪价上涨，4省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.05元/公斤于37.79元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.12元/公斤于32.05元/公斤。
今日部分地区猪价：四川18.0-18.3元/斤，河南17.1-17.4元/斤，江西17.9-18.2元/斤，广东18.6-18.9元/斤，湖南18.0-18.3元/斤，山东16.7-17.0元/斤，湖北17.5-17.8元/斤，河北16.6-16.9元/斤，北京16.6-16.9元/斤，辽宁16.6-16.9元/斤。
周末猪价跌幅收窄，全国大部分地区出现小幅反弹行情。目前距离春节假期仅剩不到10天时间，市场鲜销需求依旧旺盛，供应总体持续偏紧张，猪肉价格虽受近期生猪价格下跌影响涨幅收窄，但总体保持稳中偏强态势。生猪价格则不如猪肉价格强势，受养殖户节前出栏增加，以及各地为保证春节供应，陆续开始投放储备冻猪肉影响，市场供应较前期适度增加，近期猪价总体上偏弱为主，期间有几次短暂回涨行情，但都难以为继。目前全国基本上开始进入春节状态，屠宰企业也将陆续停工放假，生猪收售将逐渐停滞，村镇小刀手继续活跃，预计节前生猪价格将以稳中偏弱为主，猪肉价格将持续保持高位。
